Top 20 đặc sản Phan Thiết “nức tiếng” cực lôi cuốn
Nếu du lịch Phan Thiết mà không biết ăn gì hay sắp kết thúc chuyến đi nhưng vẫn phân vân mua gì về làm quà, hãy để Dona Tourist gợi ý cho bạn những món ngon đặc trưng tại đây. Các món đặc sản Phan Thiết luôn được “tín đồ” du lịch săn lùng vì hương vị độc đáo và hấp dẫn. Bạn hãy cùng Dona Tourist khám phá những món ngon tuyệt vời này, để bạn có thể thưởng thức và mua về tặng gia đình, bạn bè.
Đặc sản Phan Thiết nên ăn gì?
Đến với Phan Thiết, ngoài việc tắm biển, ngắm bình minh, bạn còn có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng. Đặc sản Phan Thiết không chỉ đơn thuần là để lấp đầy bao tử mà còn tạo nên hành trình khám phá văn hóa, con người nơi đây thú vị.
Bánh bèo chén
Bánh bèo chén là món ăn tinh túy của đất trời, từ lâu đã trở thành hương vị quen thuộc trong mỗi buổi sáng của người dân Phan Thiết. Nhân bánh thơm lừng, béo ngậy, tan chảy trong miệng, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị của biển cả.
Răng mực nướng
Mùi thơm nồng nàn của răng mực nướng lan tỏa khắp không gian, kích thích vị giác của bất kỳ ai. Vị ngọt thanh của thịt mực kết hợp cùng vị cay tê của ớt cực hấp dẫn. Cắn một miếng, bạn sẽ nghe cảm nhận được răng mực giòn trong miệng, hòa quyện cùng vị ngọt đậm đà, muốn ăn mãi không thôi.
Bánh xèo
Hình ảnh chiếc bánh xèo vàng ươm, nóng hổi vừa được vớt ra khỏi chảo dầu chắc chắn sẽ khiến bạn thèm thuồng. Hương thơm lừng lan tỏa khắp không gian, mời gọi thực khách đến thưởng thức. Cắn miếng bánh xèo giòn rụm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của tôm, vị bùi của giá, vị dai của mực hòa quyện.
Bánh hỏi lòng heo
Những sợi bánh hỏi trắng tinh khiết xếp chồng lên nhau, bên cạnh là đĩa lòng heo luộc chín tới, hồng hào bắt mắt. Mỡ hành thơm lừng được rưới đều trên bề mặt, tạo nên một lớp áo vàng óng ánh. Bánh hỏi Phú Long là một trong những món đặc sản Phan Thiết được nhiều du khách tìm đến thưởng thức.
Bánh căn
Với 5 quả trứng cút béo ngậy, 1 viên thịt xá xíu thơm lừng ăn cùng rau xanh tươi mát và cá nục giòn tan. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị khó quên, khiến thực khách nào cũng muốn quay lại.
Bánh tráng mắm ruốc
Món bánh tráng mắm ruốc là tuyệt tác của ẩm thực đường phố Phan Thiết. Miếng bánh tráng giòn tan quyện cùng vị béo ngậy của trứng cút và hương thơm nồng nàn của mắm ruốc. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được tiếng bánh tráng giòn tan trong miệng, vị cay nồng, béo ngậy “đỉnh của chóp”.
Cùng xem ngay: Ăn gì ở Phan Thiết? Top 15+ món ăn Phan Thiết NGON - BỔ - RẺ
Gỏi cua thanh long
Đặc sản Phan Thiết là món gì? Thanh long mọng nước, ngọt lịm được kết hợp tinh tế cùng thịt cua tươi ngon, chắc thịt. Mỗi miếng gỏi là sự thăng hoa của vị giác, khi vị ngọt thanh của trái cây hòa quyện cùng vị mặn mà của biển cả. Ăn cùng với bánh phồng tôm giòn rụm, món ăn này sẽ đưa bạn đến hành trình ẩm thực đầy thú vị.
Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá Phan Thiết mang hương vị rất riêng, khó lẫn với bất kỳ nơi đây. Sự kết hợp hài hòa giữa sợi bánh canh mềm dẻo, bùi bùi, miếng chả cá dai giòn và nước dùng thanh ngọt đã tạo nên hương vị ngon tuyệt chỉ có thể tìm thấy ở vùng biển Bình Thuận.
Chả lụi
Những miếng chả được xiên khéo léo, nướng trên bếp than hồng cho đến khi lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, phần nhân bên trong chín tới, dậy mùi thơm lừng. Khi thưởng thức cùng rau sống tươi mát, bánh tráng mỏng manh và chén nước chấm đậu phộng đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món đặc sản Phan Thiết này.
Cơm gà
Cơm được nấu từ nước luộc gà, tạo nên độ dẻo thơm và vàng óng hấp dẫn. Thịt gà được luộc vừa chín tới, mềm ngọt, kết hợp với rau sống, dưa chua và nước mắm pha đậm đà. Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đủ đầy dinh dưỡng, nên thử một lần khi du lịch Phan Thiết.
Gỏi cá
Gỏi cá là món ăn không thể bỏ qua khi bạn đặt chân đến Mũi Né, Phan Thiết. Hương vị tươi ngon, độc đáo của món ăn này sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần đầu thưởng thức. Để thưởng thức gỏi cá ngon đúng điệu, bạn có thể đến các quán nhậu ven sông Cà Ty hoặc quán Việt Nam Home.
Bánh mì chờ
Cái tên bánh mì chờ là do xe bánh mì chỉ bán buổi tối và du khách xếp hàng chờ mua rất đông. Bánh mì chả, xíu mại là món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi nhiều bạn trẻ. Với ổ bánh mì nóng hổi, giòn tan, lớp vỏ vàng ươm, bên trong là phần nhân đầy ắp chả chiên giòn tan, xíu mại đậm đà, món ăn này đã chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Lẩu cá bớp
Nước dùng sánh quyện, đậm đà quyện hòa cùng thịt cá bớp tươi ngọt, săn chắc. Bún tươi mềm mại, bắp chuối giòn ngọt, rau đắng thanh mát, tất cả tạo nên hương vị “tuyệt hảo”. Cắn miếng cá bớp, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tan chảy trong miệng, cay nồng của nước mắm khó cưỡng.
Xôi vò
Xôi vò có mặt ở khắp mọi nơi, nhưng chỉ có ở Phan Thiết, món ăn này mới được nâng tầm với sự kết hợp độc đáo cùng bánh rán. Vị ngọt của xôi và vị béo của bánh vô cùng đặc biệt.
Chả cá
Chả cá Phan Thiết là món ăn nổi tiếng với hương vị đặc biệt được làm từ cá cá thu hoặc cá ngừ tươi xay nhuyễn và gia vị vừa phải. Chả cá được chiên giòn bên ngoài, mềm mịn bên trong, ăn kèm với bún, rau sống và nước mắm chua ngọt.
Đặc sản Phan Thiết mua về làm quà
Trong tour Phan Thiết, ngoài thưởng thức những món ăn đặc trưng tại chỗ, du khách còn có thể tìm mua đặc sản nổi tiếng làm quà tặng người thân và bạn bè. Những món quà này không chỉ mang đậm hương vị của vùng đất biển mà còn thể hiện sự tinh tế trong lựa chọn quà tặng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết đặc sản Phan Thiết là gì, bạn có thể tham khảo và mua những món dưới đây:
Nước mắm
Nước mắm Phan Thiết là tinh hoa biển cả, hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng. Được làm từ những con cá cơm tươi ngon nhất, qua quá trình sản xuất tỉ mỉ, nước mắm Phan Thiết mang đến hương vị đặc trưng.
Mực rim me
Mực rim me được chế biến bằng quy trình nghiêm ngặt, từ khâu lựa chọn nguyên liệu tươi ngon đến nướng, cán, ướp gia vị và rim me. Mỗi công đoạn đều được thực hiện cẩn trọng để đảm bảo chất lượng. Hương vị đặc trưng của mực rim me Phan Thiết đến từ sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của mực, chua của me, cay của ớt và nhiều loại gia vị khác.
Cá khô
Được biết đến với chất lượng hảo hạng và hương vị đặc trưng, cá khô Phan Thiết là lựa chọn lý tưởng để làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Cá khô được làm từ những loại cá tươi ngon như cá mối, cá thu, cá cơm, sau đó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
Mực một nắng
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, thịt dai ngọt, mực một nắng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Bạn có thể tìm mua mực một nắng tại các làng chài Mũi Né hoặc cửa hàng hải sản uy tín.
Bánh rế
Với màu sắc vàng ươm bắt mắt, từng chiếc bánh rế giòn tan trong miệng, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cắn miếng bánh rế, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của khoai lang, khoai mì hòa quyện cùng chút béo ngậy của dầu dừa.
Bánh cốm sữa
Bánh cốm là một trong những đặc sản không thể thiếu trong danh sách các món quà bạn nên mua khi đi tour Phan Thiết. Miếng bánh giòn tan, có hương vị thơm ngon, béo ngậy của cốm sữa.
Mua đặc sản Phan Thiết ở đâu?
Phan Thiết có vô vàn món ăn đặc sản hấp dẫn, để mang những hương vị đặc trưng của vùng biển này về làm quà, bạn có thể mua tại một số địa chỉ sau đây:
- Chợ Phan Thiết.
- Chợ làng chài Mũi Né.
- Cửa hàng đặc sản số 66.
- Cửa hàng nước mắm Hải Thành.
Lưu ý khi mua đặc sản bình thuận mang về làm quà
Khi có ý định mua đặc sản Phan Thiết làm quà tặng, bạn nên lưu ý những điều sau để đảm bảo chất lượng và trải nghiệm mua sắm tốt nhất:
- Chọn cửa hàng uy tín: Để tránh mua phải hàng giả hoặc kém chất lượng, hãy lựa chọn mua đặc sản tại các cửa hàng có uy tín, được nhiều người tin tưởng.
- Tìm hiểu và mặc cả giá: Trước khi mua hàng ở chợ, hãy tìm hiểu giá cả và sẵn sàng thương lượng để mua được sản phẩm với giá hợp lý, bởi người bán thường hay thách giá cao đối với du khách.
- Bảo quản đặc sản tươi sống: Nếu mua đặc sản tươi sống, hãy đảm bảo đóng gói vào thùng xốp và bảo quản cẩn thận để giữ được độ tươi ngon.
- Bảo vệ tư trang cá nhân: Khi mua sắm ở những nơi đông người, cần chú ý kiểm tra và bảo vệ cẩn thận đồ đạc cá nhân để tránh mất mát.
Đặc sản Phan Thiết mang theo hương vị đặc trưng của biển cả. Khi có dịp đến đây, đừng quên thưởng thức những món ăn hấp dẫn và mua đặc sản về làm quà. Nếu bạn đang tìm kiếm tour du lịch Phan Thiết trọn gói, hãy nhanh tay đặt ngay các tour tại DonaTourist để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn.
